他們生命中廣為人知的初次邂逅來(lái)自遙遠(yuǎn)的童年，南法普羅旺斯的波旁中學(xué)內(nèi)的學(xué)生群架中，塞尚挺身護(hù)衛(wèi)小左拉。于是，少年左拉提了一籃蘋果們送給大他一歲的少年塞尚。
這是歷史上記載塞尚和蘋果們的關(guān)系開始。
它們?cè)谌凶髌分姓加胁豢伤甲h的反覆出場(chǎng)率，和蘋果們的終生不相離棄的關(guān)系，因?yàn)樽罄砩弦粍t美麗的傳說(shuō)。專業(yè)上的事實(shí)是──在巴黎羅浮宮，塞尚看到夏爾丹的靜物畫，這些畫令他明白物體本身呈現(xiàn)的客觀存在根本無(wú)需藝術(shù)家贅言，他看到了物質(zhì)樸素本質(zhì)的高貴。
1886年，父親去世，他繼承了龐大遺產(chǎn)及家鄉(xiāng)的大宅。然后，他離開紛擾的巴黎畫壇，回到普羅旺斯。在安靜的環(huán)境中一步一步進(jìn)行他對(duì)繪畫的探討和分析。
塞尚畫圖好慢，慢得春夏秋冬四季變化物質(zhì)消長(zhǎng)都相形太快、太匆忙易逝。
所以畫花只能畫人造花；畫水果只能挑選耐久的橘子、檸檬和蘋果。
1895年，他的首次個(gè)展震撼了整個(gè)巴黎，更準(zhǔn)確的說(shuō)法是——塞尚的蘋果們將藝術(shù)界人士鼻梁上的眼鏡全掃到地上去了。這批如同粗暴野獸的蘋果們?cè)诋嫷?、油彩和手指的涂抹下，狂烈地顯露出南方普羅旺斯人的獨(dú)特氣質(zhì)。巴黎太優(yōu)雅尊貴了，這次，塞尚和他的蘋果們確實(shí)把巴黎人嚇壞了。
畫芭蕾舞者的竇加好興奮。布展那天，當(dāng)他看到一幅19×26.7公分的小油畫掛上墻面時(shí)，他看得目瞪口呆：多么精致講究的野蠻魅力呀！竇加買下這張畫，畫面上只有七顆蘋果，標(biāo)題是：蘋果們，綠的、黃的、紅的。
19世紀(jì)的七十年代，當(dāng)塞尚還在巴黎時(shí)，他畫了一張?zhí)O果們滿溢四散的油畫《靜物的嘆息》，這張畫曾讓畢沙羅夫人憂心地說(shuō)：今年，我們將被這些蘋果們絆倒……塞尚通過(guò)蘋果們展現(xiàn)的強(qiáng)大改革企圖影響整個(gè)20世紀(jì)的藝術(shù)史，從立體派開始，他在藝術(shù)形式與空間關(guān)系的嚴(yán)格規(guī)律分析，使他在往后百年內(nèi)被不斷提出討論。
現(xiàn)在，我們尊稱他是“現(xiàn)代繪畫之父”，無(wú)疑地，這些蘋果們也一并進(jìn)入永恒的藝術(shù)殿堂。
