八棱葫蘆瓶
云肩海馬紋纏枝牡丹大罐
中國(guó)自古有“瓷國(guó)”之稱，江西景德鎮(zhèn)則是中國(guó)的“瓷都”。由于其優(yōu)越的原料和精美的工藝，在宋代它雖為“民窯”，但已表現(xiàn)出高超的燒瓷技藝。元、明、清三代，朝廷征調(diào)國(guó)內(nèi)最杰出的工匠、畫師，不惜工本，燒造出供皇室玩賞享用的官窯瓷器，民窯瓷器的生產(chǎn)也得到充分的發(fā)展。景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)臻于極盛，不僅薈萃了唐、宋以來全國(guó)各大瓷窯的工藝精華，而且不斷蘊(yùn)育、創(chuàng)造出一系列美輪美奐、風(fēng)靡海內(nèi)外的新品種、新工藝，青花瓷就是最重要的一種。
青花瓷是一種釉下彩繪瓷器，它涉及到燒制技術(shù)與青花原料兩個(gè)方面。就青花原料而言，早在唐代“三彩”陶器的生產(chǎn)中已廣泛運(yùn)用氧化鈷金屬作為呈色原料；就生產(chǎn)技術(shù)而言，是景德鎮(zhèn)窯工們綜合歷代燒瓷技藝、吸收當(dāng)時(shí)南北瓷窯經(jīng)驗(yàn)而取得的一項(xiàng)重大的成果。元朝帝國(guó)統(tǒng)治橫跨歐亞兩洲，中西交通往來十分繁榮，海外貿(mào)易發(fā)達(dá)。景德鎮(zhèn)的瓷器，特別是青花瓷器，不但國(guó)內(nèi)有廣闊的市場(chǎng)，而且大量銷往海外。
中國(guó)“瓷”融合波斯“藍(lán)”
元青花瓷的創(chuàng)新與發(fā)展，除了國(guó)內(nèi)外需要這一主要原因以外，元朝各種藝術(shù)形式與多樣性的文化來源，也影響與造就了青花瓷器以新異的面貌獨(dú)樹一幟。隨著元代的強(qiáng)盛，大批阿拉伯、波斯和中亞穆斯林遷居中國(guó)，伊斯蘭文化隨之涌入，西域的音樂、醫(yī)學(xué)、文化習(xí)俗、手工藝品也傳入中國(guó)，景德鎮(zhèn)青花瓷器的生產(chǎn)也受到了伊斯蘭文化的影響。
鈷藍(lán)作為瓷器的裝飾，首先為景德鎮(zhèn)窯工們所創(chuàng)造。鈷藍(lán)與傳統(tǒng)的伊斯蘭文化的喜色相一致。雖然把鈷藍(lán)運(yùn)用于陶器的裝飾由來已久，但把波斯“藍(lán)”與中國(guó)“瓷”相融合而燒成青花瓷器，是景德鎮(zhèn)窯工受伊斯蘭文化影響，改用波斯藍(lán)繪制的結(jié)果。
元王朝為了發(fā)展對(duì)外貿(mào)易，適應(yīng)銷往國(guó)家和地區(qū)的需要，鼓勵(lì)來料加工，使用進(jìn)口青料，采用與吸收異國(guó)的造型、裝飾進(jìn)行生產(chǎn)。因此，作為外銷商品特殊需要的青花瓷器，就更多地吸取了伊斯蘭文化因素，呈現(xiàn)出風(fēng)格的多樣性。元青花瓷器既是中華傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造，又是中西亞文化直接交流融合的結(jié)晶。
外銷元青花瓷的主要特征
我國(guó)青花瓷器到14世紀(jì)以后，就通過貿(mào)易渠道輸往西亞。南亞、南非、歐洲等地?，F(xiàn)在能見到的這些青花瓷器包括當(dāng)時(shí)出口而保存到今的傳世品以及古代遺址和墓葬發(fā)掘出土的發(fā)掘品兩類。其中傳世品主要集中在西亞的土耳其托普卡比博物館與伊朗德黑蘭的國(guó)家博物館。
土耳其托普卡比博物館是世界著名的藝術(shù)博物館，由奧斯曼土耳其帝國(guó)的皇宮改建而成。該館里保存著世界各地各個(gè)歷史時(shí)期的大量珍貴文物，數(shù)以萬計(jì)的中國(guó)瓷器就是其中重要的組成部分。元代青花瓷器就有40件，不僅數(shù)量多，質(zhì)量精，而且來源可靠，科學(xué)價(jià)值極高，是中土兩國(guó)人民交流與友好往來的歷史見證，也是研究我國(guó)青花瓷器發(fā)展的極為重要的實(shí)物資料。土耳其是當(dāng)時(shí)東西方貿(mào)易的中心與連接?xùn)|西方的樞紐，也是歐、亞、非三大洲的交會(huì)點(diǎn)。元青花瓷器便是中、西文化直接交流、融合的產(chǎn)物，受到了中西亞王公貴族的普遍喜愛并成為他們追求時(shí)尚、彰顯奢華的標(biāo)志。該館的青花瓷器主要是元代景德鎮(zhèn)燒制出口的。
【編輯：張輝】
