得天獨(dú)厚 名揚(yáng)四海
景德鎮(zhèn)有個(gè)得天獨(dú)厚的條件，就是擁有高嶺土。所謂高嶺土，指高嶺那個(gè)地方發(fā)現(xiàn)的瓷土。高嶺土后來(lái)被世界公認(rèn)為是燒瓷器最好的原材料。18世紀(jì)以前，歐洲人不知道我們用什么來(lái)燒瓷器，所以對(duì)中國(guó)制造的非常潔白，而且強(qiáng)度非常高的瓷器感到很困惑。
景德鎮(zhèn)在北宋以后，開(kāi)始走上創(chuàng)新之路。唐代中國(guó)陶瓷的格局是南青北白。景德鎮(zhèn)創(chuàng)新的瓷器叫青白瓷，介于青瓷和白瓷之間，顏色偏藍(lán)。
由于景德鎮(zhèn)的瓷土好，燒造出的瓷器質(zhì)量堪稱(chēng)有史以來(lái)最好的。瓷器的潔白度非常高，釉色也配得非常好。元代蔣祈在《陶記》里說(shuō)：“景德鎮(zhèn)有窯三百余座，埏埴之器，潔白不疵。故鬻于他所，皆有饒玉之稱(chēng)。”景德鎮(zhèn)造的瓷器非常潔白，沒(méi)有任何瑕疵，把它賣(mài)到任何地方，都有饒玉之稱(chēng)。“饒”是地名，饒州府。中國(guó)人對(duì)玉的感受非常強(qiáng)烈。在天然材料中，中國(guó)人對(duì)玉的崇敬心理超出其他材料，所以形成了一種獨(dú)特的玉文化。蔣祈就贊美景德鎮(zhèn)的瓷器，跟玉器一樣。
中華人民共和國(guó)成立后，發(fā)現(xiàn)的宋代燒瓷遺址有湖田、湘湖、南市街、柳家灣、楊梅亭、石虎灣、黃泥頭窯等多處，其中以景德鎮(zhèn)市東南的湖田窯遺址規(guī)模最大，產(chǎn)品豐富，質(zhì)量精良，最有代表性。景德鎮(zhèn)瓷影響到南方各省，形成了遍及江西各地和安徽、福建、湖北、廣東、廣西諸省的景德鎮(zhèn)窯系。宋代景德鎮(zhèn)窯瓷器曾暢銷(xiāo)南北各地，流傳于世與墓葬出土的器物很豐富。多年來(lái)江西、江蘇、遼寧、浙江、 湖南、 湖北、安徽、河南、陜西、四川、河北、吉林、內(nèi)蒙古等地區(qū)的30多座紀(jì)年宋墓中出土了多達(dá)18種器類(lèi)，近 300件的景德鎮(zhèn)窯瓷器。南宋時(shí)，景德鎮(zhèn)窯產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海外如南朝鮮、日本、馬來(lái)西亞、菲律賓、泰國(guó)等地。
影青出世 瓷玉難辨
人們第一次看到宋朝影青釉的時(shí)候都會(huì)非常震驚。影青瓷非常薄，顏色非常清亮。簡(jiǎn)直感覺(jué)吹彈可破。
明朝宋應(yīng)星的《天工開(kāi)物》里，稱(chēng)影青是“素肌玉骨”評(píng)價(jià)非常高。有人說(shuō)柴窯是“青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬”。實(shí)際上這四個(gè)比喻描繪影青是最為準(zhǔn)確的。它就是“青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬”，非常地薄。“影青”的名詞是民間俗稱(chēng)了。在史籍最早的記載就叫“青白瓷”。還有人叫“映青” 。給人感覺(jué)顯得非常亮。
宋代影青瓷，胎質(zhì)灰白細(xì)膩，堅(jiān)致。胎體輕，薄，透亮，器內(nèi)壁明顯看見(jiàn)手工拉坯留下的圈紋。釉色白里透青，青中閃白，給人是晶瑩剔透，非玉勝玉的感覺(jué)。器物通體釉色似青私白，凹凸的積淀處，釉色顯湖綠色。由于影青瓷的胎體薄，用器物敲之，聲音清亮悅耳，使人真正感受到影青瓷那種“薄如紙，聲如磬”的意境。宋代影青瓷的器形，大多也是瓜棱形，壺和罐的瓜棱形常見(jiàn)，壺流較長(zhǎng)，微彎，彎度和流口削切力度，顯得利落，剛勁有力，恰到好處。器物外壁掛釉到足底，圈足底露胎，底足露胎處，有粗砂煤渣墊燒后的粘連痕跡。
宋代影青瓷，其實(shí)也是我國(guó)陶瓷歷史上的陶瓷器物的巔峰之作，其工藝，釉色，器形，胎坯的生產(chǎn)質(zhì)量，并不亞于宋代的五大名窯。這點(diǎn)遲早會(huì)被喜歡收藏陶瓷的朋友以及陶瓷研究專(zhuān)家學(xué)者所認(rèn)可。真正器形，釉色，胎體，工藝高質(zhì)量的宋代影青瓷，也是難得一見(jiàn)。
市場(chǎng)少見(jiàn) 魚(yú)目混珠
宋代瓷器在拍賣(mài)收藏市場(chǎng)上是絕對(duì)的“高古瓷”代表，近幾年高古瓷器已是難得一見(jiàn)，偶有得見(jiàn)宋代景德鎮(zhèn)瓷器也是真?zhèn)坞y辨，2010年一件宋代景德鎮(zhèn)仿定窯瓜棱執(zhí)壺以33.6萬(wàn)元人民幣成交，但是此件拍品只是宋代景德鎮(zhèn)仿定窯的作品，并不是代宋代表景德鎮(zhèn)窯最高水平的“影青瓷”。所以我們有理由相信等到宋代景德鎮(zhèn)窯的“影青瓷”精品面世的那一刻一定會(huì)引起一次高古瓷器的收藏?zé)岢薄?br />
有價(jià)值的藏品就會(huì)由作假，這一點(diǎn)是自古不變的。那么如何宋代的景德鎮(zhèn)窯瓷器又有哪些特點(diǎn)？如何辨別真?zhèn)文兀孔屛覀円惶骄烤埂?br />
“影青”的釉色主要分為兩類(lèi)：一是白中閃淡青色，厚處閃深綠色，瑩潤(rùn)精細(xì)，晶亮透徹，前人把它稱(chēng)為“假玉器”，有晶瑩如玉的美稱(chēng)；二是淡青閃黃，這種釉色的“影青”瓷最為大量。另外，“影青”釉中還有一種在器物周身加繪褐色的彩種，人們稱(chēng)為“點(diǎn)彩”。宋時(shí)點(diǎn)彩位置隨便、自然，面積往往較小，彩色有非常明顯的濃淡區(qū)別，中心處最濃，呈鐵斑色。
在北方收藏市場(chǎng)上，宋元時(shí)期的影青瓷器很少。原因是北方的瓷器愛(ài)好者對(duì)來(lái)自南方的影青瓷不太熟悉，加之贗品太多，大多數(shù)人的態(tài)度就是不去問(wèn)津。其實(shí)，只要掌握了上述影青瓷的胎、釉、工藝特點(diǎn)和造假作偽的一般手法，完全可以去偽留真。宋代景德鎮(zhèn)窯瓷器的作假手法一般如下：
1.造假法：依照器物的大小和形狀，用現(xiàn)代技術(shù)燒制，即用現(xiàn)代的胎土、化學(xué)釉料、天然氣或電燒制。器型為典型的宋代覆燒印花碗，芒口無(wú)釉、鑲邊，這類(lèi)物品以印花品居多。
辨別方法：贗品在放大鏡的觀察下，很容易發(fā)現(xiàn)鑲邊是用現(xiàn)代生膠粘貼的老皮；釉色發(fā)亮而不柔和；花紋造型不如真品古樸，且往往印花的陽(yáng)紋比較突出；因?yàn)榛饸馓?，敲擊時(shí)聲音比真品要響亮得多、聲波特別地長(zhǎng)；若再對(duì)比贗品和真品的底部，更一目了然。
2.作偽法：常見(jiàn)的是在光素?zé)o紋的器物上刻劃出花紋——因?yàn)橛谢y者價(jià)高，然后重新上釉，入窯燒制；另有一類(lèi)是在印花或刻劃花的無(wú)釉器物上加釉重?zé)?nbsp;
辨別方法：對(duì)于前者，其聲音差別不大，此時(shí)，先觀察釉色，釉色肯定有新色，真品因?yàn)槁癫氐叵?000多年，一般能看到“蛤蜊光”，雖然現(xiàn)代作偽者也能做出此光，但與真器的光澤仍有差別；再認(rèn)真觀察其底部，底部會(huì)因?yàn)樵俅紊嫌詿於鴮⒃裙逃械膲|瓶痕給加以覆蓋或破壞；另有花紋與真品有別。對(duì)于后者，因?yàn)榛y、胎質(zhì)和器物都是對(duì)的，所以必須仔細(xì)觀察其釉色。
3.掩裂法：如果一件高檔影青瓷器上出現(xiàn)了裂痕，其作偽的一般方法：先用吹風(fēng)機(jī)將器物烘焙得燙手，再用毛巾等布質(zhì)浸漬“水蠟”，將整個(gè)器物涂抹一遍，裂痕立時(shí)消失。這類(lèi)器物，因?yàn)樘?、釉、花紋、器型都“大開(kāi)門(mén)”，很容易讓人上當(dāng)。
辨別方法：用手指在器物的口沿上作全方位的敲擊，容易發(fā)現(xiàn)聲音的不同變化，即破碎聲。當(dāng)然，3至5個(gè)月后水蠟一旦蒸發(fā)，裂痕會(huì)原形畢露。
4.補(bǔ)缺法：在一些有葵花瓣的侈口器物上，有時(shí)容易出現(xiàn)豁口，作偽的一般方法：將整個(gè)豁口磨平磨光，然后重新在原先的開(kāi)口處打磨出新瓣口。
辨別方法：注意器型的變化，每種器物的口沿高低有嚴(yán)格的比例；其次，重新磨制出的口沿上無(wú)釉，而根據(jù)這類(lèi)器物的燒制方法，本應(yīng)有釉。
5.魚(yú)目混珠法：因?yàn)槟７戮暗骆?zhèn)窯燒制青白瓷的窯口歷來(lái)極多，宋、元時(shí)期以湖田窯新產(chǎn)品質(zhì)量最好，價(jià)格最高。真正屬此窯的產(chǎn)品存世很少，而有的窯口，如其附近的江西南豐白舍窯燒制的宋、元時(shí)期的同類(lèi)產(chǎn)品，從一出現(xiàn)就在質(zhì)量上很接近景德鎮(zhèn)的影青瓷，兩者價(jià)格卻相差甚遠(yuǎn)。
辨別方法：胎質(zhì)，后者無(wú)論如何都不如前者的細(xì)膩，這點(diǎn)在一般情況下很難看出，只有用些適當(dāng)?shù)妮o助性工具方可；另外就是景德鎮(zhèn)影青瓷所用的墊餅材料為含鐵量較高的紫金土，器底部有明顯的黃褐色或黑褐色墊瓶痕。其他窯口的宋元影青瓷器上則無(wú)，現(xiàn)代仿品就更不用說(shuō)。
宋代景德鎮(zhèn)瓷器是中國(guó)陶瓷史上重要的一個(gè)組成部分，已經(jīng)是名揚(yáng)四海，但是提到陶瓷，人們心中還有另一個(gè)非常有名的品種—龍泉窯。下期【大藏+】就讓我們一起探尋一下龍泉窯瓷器的精美之處。
