收藏品知識普及——何謂官窯瓷

官窯粉彩盤

收藏品知識普及——何謂官窯瓷。官窯是一個(gè)相對廣義的概念。歷代由朝廷專設(shè)的瓷窯均稱“官窯”，所產(chǎn)瓷器稱為“官窯瓷”。 “官窯瓷”又分為兩大類，狹義的指朝廷壟斷，專窯專燒的；廣義的則是由朝廷設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)，用窯不限，即民窯也可燒造，最后由朝廷派專人按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收，合格者統(tǒng)一采辦，也稱官窯瓷。

上圖中官窯粉彩盤，直徑19厘米，年代清光緒，這是一件完整的官窯精品，是在歐洲最盛名的TEFAF古董藝術(shù)品博覽會(huì)上拍得。

在中國陶瓷史中，“官窯”和“官瓷”是兩個(gè)完全不同的概念，官窯瓷器是一種交叉而非重合關(guān)系。“官瓷”是一個(gè)特定的稱謂，專指宋大觀及政和年間于汴梁所設(shè)的官窯所造瓷器，青瓷釉色晶瑩剔透，有開裂或呈冰片狀，粉青紫口鐵足是其特色。官窯和汝瓷、哥瓷、宋鈞瓷、定瓷合稱中國五大名瓷。

嚴(yán)格地來講狹義的“官窯瓷”又分為兩種：御窯瓷、官窯瓷。由于兩種瓷器均由“官家”督造和采辦，所以對民間而言，統(tǒng)稱為官窯瓷。但就管理而言，則有非常大的區(qū)別。

官窯瓷，主要是官僚階層使用，形制要求相對較低，多限于花鳥蟲魚神話等“禮制”之外的題材，有時(shí)皇家會(huì)作為“趣味”把玩器采購，但多為官員、富商使用。這一類瓷器，一般由內(nèi)務(wù)府采辦，在景德鎮(zhèn)設(shè)有專門的督陶官，長年燒造。

【編輯：宋林林】