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節(jié)日饗宴 || 從都會(huì)到田間,藝術(shù)家如何描繪收獲與感恩

來源:芝加哥藝術(shù)博物館AIC 2020-12-31

秋風(fēng)與落葉,昭示著豐收季節(jié)的到來;一場初雪,是很多地方“節(jié)日季”的開始。在城市都會(huì),我們裝飾街道,采購禮物;在鄉(xiāng)村田間,我們歡慶豐收,感謝自然的恩惠。

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1620年,乘坐五月花號到達(dá)馬薩諸塞殖民地的清教徒難民,因?yàn)轲嚭黄?,陷入絕境。在當(dāng)?shù)卦∶竦膸椭拢乱泼駥W(xué)會(huì)狩獵、種植玉米、南瓜,并在來年迎來豐收。在歡慶豐收的日子,這些來自歐陸的新移民邀請?jiān)∶駞⒓友鐣?huì),一同感謝大自然的饋贈(zèng)。自此,感恩節(jié)成為了北美最重要的本土節(jié)日之一。

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在11月的最后一個(gè)個(gè)星期四,親友通常都會(huì)聚在一起共進(jìn)晚餐,而烤火雞則是餐桌上的傳統(tǒng)主菜,通常的配菜有土豆泥、番薯、甜玉米以及各種秋天收獲的蔬菜。南瓜餡餅和布丁則是餐后常會(huì)出現(xiàn)的甜點(diǎn)。

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感恩節(jié)的次日被稱為“黑色星期五”,人們在團(tuán)聚的晚餐過后就會(huì)趁著凌晨時(shí)分搶購節(jié)日打折的商品。作為節(jié)日季的開端,感恩節(jié)與其后的圣誕節(jié)和新年夜一樣成為了美式生活的最好注腳。

豐饒的饗宴

說到感恩節(jié)的盛宴,便不得不提美國畫家多麗絲·李(Doris Lee)的《感恩節(jié)》(Thanksgiving)。

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在中國,這幅作品因張愛玲的散文《忘不了的畫》而為人所知:

美國的一個(gè)不甚著名的女畫家所作的《感恩節(jié)》,那卻是絕對屬于現(xiàn)代文明的。畫的是一家人忙碌地慶祝感恩節(jié),從電灶里拖出火雞,桌上有布丁,小孩在桌肚下亂鉆。粉紅臉,花衣服的主婦捧著大疊杯盤往飯廳里走,廚房磚地是青灰的大方塊,青灰的空氣里有許多人來回跑,一陣風(fēng)來,一陣風(fēng)去。大約是美國小城市里的小康之家,才做了禮拜回來,照他們墾荒的祖先當(dāng)初的習(xí)慣感謝上帝給他們一年的好收成,到家全都餓了,忙著預(yù)備這一頓特別豐盛的午餐。但雖是這樣積極的全家福,到底和從前不同,也不知為什么,沒那么簡單了。這些人盡管吃喝說笑,腳下仿佛穿著雨中踩濕的鞋襪,寒冷,粘搭搭?;顫娗淞锏膭?dòng)作里有一種酸慘的鐵腥氣,使人想起下雨天走得飛快的電車的脊梁,黑漆的,打濕了,變了很淡的鋼藍(lán)色?!獜垚哿帷锻涣说漠嫛?/p>

張愛玲的文字準(zhǔn)確地捕捉了婦女們忙碌準(zhǔn)備感恩節(jié)的晚餐的一個(gè)瞬間,但她顯然低估了大洋彼岸多麗絲·李的名聲。

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1935年,李憑借著這幅《感恩節(jié)》在芝加哥藝術(shù)博物館的首秀,成為了全國新聞爭相報(bào)道的對象,更是一舉奪下了當(dāng)年的洛根藝術(shù)博物館獎(jiǎng)(Mr and Mrs Frank G。 Logan Art Institute Medal),躋身三十年代美國最負(fù)盛名的女藝術(shù)家之列。

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忙碌的婦女、嬉戲的孩童與悠閑的寵物擠滿了《感恩節(jié)》的畫面。而烤箱里的火雞和桌上的南瓜餡餅無不顯示出這個(gè)鄉(xiāng)村家庭的殷實(shí)。

但這樣刻意營造的忙碌氛圍卻引起了洛根藝術(shù)博物館獎(jiǎng)的贊助人約瑟芬·洛根女士的不滿,藝術(shù)品味保守的她厭惡一切現(xiàn)代主義,包括多麗絲·李這樣夸張的“非典型”作品。但對深陷于大蕭條的美國民眾來說,李的作品是對于他們心靈的最好療愈。駐足于畫作前,人們懷念溫馨的節(jié)日氣氛與傳統(tǒng)的家庭生活,更期盼經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇后的美好未來?!陡卸鞴?jié)》,也成為了人們追憶三十年代時(shí)最常想到的畫面。

收獲的傳統(tǒng)

離開餐桌,走出家門,暢游田間,回到感恩節(jié)作為豐收節(jié)日的原點(diǎn)。

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在萊爾米特(Léon Augustin Lhermitte)的《豐收者》(The Harvesters)里,晚霞漸漸西沉,筆下的農(nóng)人們卻仍在忙碌。

故鄉(xiāng)的風(fēng)景是萊爾米特這位成長于法國北部鄉(xiāng)村的畫家最鐘意的主題。正如畫家自己所說:“大自然的每一處角落都在向藝術(shù)家提供創(chuàng)作的對象,藝術(shù)家甚至不必離開自己的村莊?!?/p>

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在圣路易斯華盛頓大學(xué)博物館藏《收獲》(The Harvest)一樣,將人物以真人大小置于前景,為他們精心設(shè)計(jì)姿態(tài)來雕琢理想中的農(nóng)人形象并禮贊勞動(dòng)者的偉大。

此時(shí)萊爾米特粗獷的筆觸間并沒有任何道德的審視,只是忠實(shí)地記錄眼見的風(fēng)物。我們今日之所見正是當(dāng)時(shí)萊爾米特之所見——暈染的余暉、金黃的秸稈、農(nóng)婦健碩的臂膀……萊爾米特用畫筆記下的不僅是農(nóng)人的勞作,當(dāng)現(xiàn)代都市里的人們漸漸遺忘農(nóng)事,甚至難以分辨五谷六畜,這豐收的盛景便成了工業(yè)革命沖擊下農(nóng)業(yè)衰退的一首挽歌。

慶祝豐收——永恒的主題

在東亞,最為人所熟知的豐收節(jié)慶便是農(nóng)歷八月十五的中秋節(jié)。在韓國,人們會(huì)在“秋夕”回鄉(xiāng)探親,灑掃祖墓,并用新收獲的谷物和果實(shí)祭祀先祖。

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在日本,人們?yōu)榱藢ψ匀坏亩骰荼硎靖兄x,會(huì)在賞月之余在家中陳列月見團(tuán)子、芒草、芋頭和秋天的水果。

而在中國,人們在月圓之夜與家人團(tuán)聚,共賞明月,不光要吃月餅,還要食用各種富有美好意義的時(shí)令作物,如楊桃、柚子、桂花、芋頭、栗子、菱角、柿子等。

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除了中秋節(jié),十月初十的十成節(jié)和立秋后第五個(gè)戊日的秋社也是東亞許多地區(qū)流行的秋季節(jié)日。在日本、越南與中國的西南地區(qū),人們認(rèn)為十月初十代表十全十美,是秋收之后最完滿的一天,因此在這天食用新米、宰殺牲畜來感謝土地的恩惠。而在秋社時(shí),人們將粉團(tuán)、雞黍、瓜蔬供奉在田間路口,演出社戲以報(bào)答土地神的饋贈(zèng),如韓愈的詩句所描寫的那樣“共向田頭樂社神”。

從都會(huì)到田間,世界各地的人們都在用豐收與聚會(huì)歡慶節(jié)日的到來,感恩自然的恩惠,保存珍貴的記憶,守護(hù)傳統(tǒng)的生活。

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