Chateau Petrus 帕圖斯 1982
投資葡萄酒一直被稱另類投資，但相對于原油、黃金等其他另類投資品，葡萄酒則是最有“品味”的，且回報率僅次于原油，其投資行情一直高漲，行內(nèi)專業(yè)人士一致認(rèn)為：這緣于亞太地區(qū)新富階層的興起，財富的增加既提升了對理財?shù)男枨笠蔡岣吡藢ζ肺兜囊?，而投資頂級葡萄酒恰恰同時滿足了這兩個要求，所以越來越受到追捧。亞洲地區(qū)最早的買家來自泰國，后來中國臺灣、新加坡、香港，現(xiàn)在中國內(nèi)地買家也陸續(xù)進場，亞洲成為市場的重心之地。
葡萄酒藏家，四成來自中國
2009年，葡萄酒市場重心似乎都在逆轉(zhuǎn)，大家都把焦點聚集在亞洲市場，香港成為交易中心。美國最大的葡萄酒拍賣行咂奇拍賣行今年在香港舉行今年首次拍賣，總成交額達3200萬港元，總成交率及每批平均成交價均高于去年在港首拍。這次拍賣會共推出743批來自法國、意大利、美國、西班牙及澳大利亞的名酒佳釀，250多位買家競投熱烈，成交率高達96.6%。拍賣的焦點是1982年產(chǎn)于法國拉圖堡酒莊的一批22瓶原木箱裝紅葡萄酒，經(jīng)過多輪競投，最后以78.65萬港元成交。一批6瓶1.5升的法國拉菲葡萄酒以31.46萬港元成交，成交價居第二位。咂奇拍賣行總裁杰弗表示，這次拍賣結(jié)果超出預(yù)期，成交價高于在美國的拍賣。此外，來自中國內(nèi)地的買家大幅增加令人意外，這表明亞洲的葡萄酒市場迅速增長，中國內(nèi)地市場的巨大潛力也在顯現(xiàn)。
中國紅酒市場急速膨脹, 2006年時,中國就已經(jīng)位列全球第十大紅酒消費國，占當(dāng)年亞洲地區(qū)消費總量的62.7%。以主要紅酒交易平臺的倫敦為例，每年93億港元的紅酒銷售額中，就有40%的交易的買家來自中國。倫敦國際葡萄酒交易所甚至表示，中國對葡萄酒的新生熱情已經(jīng)在葡萄酒市場上掀起了風(fēng)暴，將1982年的Lafite Rothschild價格推高近93%，達到每箱17433英鎊(約合34662美元)的就是中國買家。
法國 木桐莊園 1945-2002
廣州首拍頂級葡萄酒
旺盛的需求促成了市場的形成，12月4-6日，在廣州東方賓館舉行的中國嘉德2009廣州冬季拍賣會將首推“「稀世真藏」頂級葡萄酒與普洱茶專場”，也是廣州首次拍賣頂級葡萄酒。
據(jù)悉，“「稀世真藏」頂級葡萄酒與普洱茶專場”專場排品中共有約80件葡萄酒，70件普洱茶上拍。其中最令人感興趣的是拍賣場上可遇而不可求的拉菲莊園1982 (Chateau Lafite Rothschild )，羅曼尼康帝1985(Domaine de la Romanee-Conti )以及瑪歌1982(Chateau Margaux)等，這些好年份、出自名莊的整箱酒品無疑將成為專場的焦點。
羅曼尼康帝被行家一致評為世界紅酒之冠，其投資價值一路飛速高漲，且一般只有在拍賣會上才能購買到。2009年，就有9箱1996年份羅曼尼康帝莊園葡萄酒在蘇富比拍賣會上以130萬元成交，是預(yù)估價格的雙倍。12瓶1985年份羅曼尼康帝莊園佳釀，成交價為400，000港元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)期的120，000至170，000 港元。其價值最大程度來源于藏家對莊園的信任。因為釀酒師Aubert de Villaine和Henry-Frederic Roche對莊園的管理極其嚴(yán)格，質(zhì)量堅持一貫的高標(biāo)準(zhǔn)。Romanee Conti園每公頃種植約10000株葡萄，年產(chǎn)量為每公頃2500公升，平均每3株葡萄才釀一瓶酒，產(chǎn)量低，但質(zhì)量無與倫比;葡萄的栽種護理方面完全采用手工，不使用化學(xué)殺蟲劑，盡量少使用其它化學(xué)方法;葡萄成熟時，熟練的工人人工采摘后并立即送到釀酒房，然后經(jīng)過嚴(yán)格的人工篩選，才能夠釀酒;釀造的時候在開蓋的木桶中發(fā)酵，發(fā)酵過程中，每天將表層的葡萄用氣壓式的機器壓入酒液，以釋放更多的風(fēng)味;所有葡萄酒都要在全新的橡木桶中陳釀……可以完全用“至善至美”來形容。其園主奧伯特曾形容是：帶有即凋謝玫瑰花的香味，使人留連忘返，可以算是諸仙飛返天際時“遺留于人間的東西”。
另有數(shù)種年份久遠(yuǎn)的法國名莊藏酒，以及從未在拍賣會上現(xiàn)身、來自意大利和澳洲的珍貴典藏好酒。其中，來自法國的帕圖斯Chateau Petrus Vintage 1982深受紅酒品鑒權(quán)威雜志《wine spectator》的垂青，對其不吝溢美之辭，給出了97分的高分，并稱贊道：“深黑紅的石榴石酒體。激烈的煙草、雪松、草莓及黑莓的酒香。收結(jié)悠長，堅實又美妙。的確是我(鑒賞家)嘗過的最好的一款酒品之一。”
此次上拍的葡萄酒，均是頂級藏品，倍受期待。廣州首拍葡萄酒，是否意味著廣州將成為繼香港之后亞洲的另一頂級葡萄酒拍賣中心?我們拭目以待。
【編輯：虹汐】
