呂鵬：“張奇開的風(fēng)格趨向一種超現(xiàn)實(shí)主義：現(xiàn)實(shí)的細(xì)節(jié)，但不可能并置。光冷冷的并來自不祥的方向，所以，當(dāng)觀眾的心情處于一種特定的狀態(tài)時(shí)，他容易受到畫家作品中憂郁情調(diào)的感染，對(duì)于處在今天的不是精神枯燥就是虛榮泛濫的生活現(xiàn)實(shí)中的人來講，如果他們希望逃離這樣的現(xiàn)實(shí)環(huán)境，那么這種憂郁和感染都是不可缺少的。”
周春芽：“在高度文明的世界里，在物質(zhì)科學(xué)極端發(fā)迏的社會(huì)里，張奇開發(fā)現(xiàn)了人，盡管他畫的是動(dòng)物。他熱愛動(dòng)物，正如在人與人的關(guān)系并不和諧的時(shí)候，動(dòng)物總是人類情感的寄托。只有愛動(dòng)物的人，才能稱得上人的善良。”
張小剛：“超現(xiàn)實(shí)主義，極簡主義和超級(jí)寫實(shí)主義被他交叉地組合在自己一個(gè)個(gè)貌似理性但又充滿迷惘的視覺空間中。”
葉永青：“也許，一個(gè)遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)的藝術(shù)家想描述這個(gè)世界，是不得不在這種圖式中尋找的，哪怕這種圖式態(tài)度曖昧，或許，正是這種曖昧性能使我們從這種語言和文化的抗?fàn)幹锌吹秸鎸?shí)世界中發(fā)生的其他形態(tài)的抗?fàn)帲吹桨l(fā)生在他們內(nèi)心的文化間的沖突及其在社會(huì)中的影響...."
圍繞張奇開的藝術(shù)經(jīng)歷，熊貓是他藝術(shù)生涯和生活的重要伙伴，干凈的畫布背景、憨態(tài)可掬的熊貓形象一直是他繪畫藝術(shù)中不曾大變的主要元素，詼諧的主體、細(xì)膩干脆的筆觸，將一位藝術(shù)家細(xì)微的情緒和堅(jiān)定的國際視野表露無遺，同時(shí)透露著不被喧囂俗世打擾的一片凈土和藝術(shù)家理性的創(chuàng)作心態(tài)，就像藝術(shù)家將自己歸為理性浪漫主義者，一直在理性中堅(jiān)持著浪漫的情懷。
張奇開的“熊貓”作品不僅是簡單的還原現(xiàn)實(shí)，而是將熊貓形象與當(dāng)下社會(huì)結(jié)合，與時(shí)尚、文化、政治、歷史等等融于同一畫面，建立一種符號(hào)系統(tǒng)，目前，這種系統(tǒng)地創(chuàng)作熊貓題材油畫的形式在國內(nèi)還并無二例。張奇開的作品既表達(dá)中國的符號(hào)“熊貓”，同時(shí)也與一些國際元素符號(hào)，如奢侈品牌、汽車、時(shí)尚、相結(jié)合，通過這種方式與國際進(jìn)行交流。中國藝術(shù)家要通過種種方式來建立自己的文化語言和價(jià)值體系和話語權(quán)，而不是不斷陷入西方人的游戲規(guī)則。技術(shù)可以是西方的，但是我們建立起來的文化系統(tǒng)不是西方的，希望能一看就知道是中國人畫的。同時(shí)，張奇開希望我藝術(shù)不要成為象牙中的囚徒，而是成為大眾審美的代言，藝術(shù)應(yīng)與大眾結(jié)合，波伊斯曾經(jīng)就強(qiáng)調(diào)人人都是藝術(shù)家，不能像塞尚的藝術(shù)只能在幾米之外膜拜，當(dāng)代的藝術(shù)應(yīng)該走進(jìn)大眾。